Hace mucho que no traíamos nada a nuestra sección de decoración en restaurantes. Hoy os traemos un artículo de Raquel Castillo en Cinco Días sobre la decoración en los restaurantes. Entre ellos, del restaurante «Le Petit». El trabajo es de Philippe Stark, del que ya hemos hablado en Philippe Stark., en Philippe Stark (II). Exprimidor. y Baobab. Mesa de Vitra. Sin más, lean, lean…
‘Le Petit’, uno de los espectaculares comedores neobarrocos de Ramsés, el restaurante madrileño que ha decorado Philippe Stark.
El diseño más chic se apropia del restaurante
El maximalismo, lo barroco, el color y los nuevos materiales triunfan en los templos gastronómicos de moda
Mobiliario de diseño, materiales de última generación, vajillas voluptuosas o camareros con uniformes de firma. La estética de los nuevos restaurantes se rinde al mundo del interiorismo y la decoración más actual; sigue las tendencias, pero crea un lenguaje propio. Y es que no sólo ha cambiado significativamente la cocina española en los últimos años, también lo han hecho los establecimientos de restauración. Importa el contenido, pero también, y mucho, el continente. La máxima es atraer al cliente, diferenciarse por el ambiente, el entorno, los espacios, dotándolos de personalidad, sin renunciar a los aspectos más prosaicos de un negocio de estas características.
Esta preocupación no sólo afecta a los locales de cocina contemporánea, los de fusión o propuestas urbanas. También los más clásicos se renuevan y las reformas pasan por esa necesidad de poner al día una estética muchas veces obsoleta y pasada de moda. (leer más…)
Fuente:[cinco días]
